|
內 容 |
在食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章授予設區(qū)的市級衛(wèi)生監(jiān)管部門的管轄權限范圍內，受理、審核、決定食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生許可（含企業(yè)名稱及法定代表人的變更、換證）。 |
|
法律依據(jù) |
（一）《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（1995年10月30日第八屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議通過）第二十七條；
（二）《關于食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生監(jiān)管機關變更的決定》（2006年1月19日深圳市人民政府令第147號）。
|
|
數(shù)量及方式 |
無數(shù)量限制，符合條件即予許可。 |
|
條 件 |
（一）具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；
（二）具有與食品生產(chǎn)加工相適應的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設施、設備和環(huán)境；
（三）具有在工藝流程和生產(chǎn)加工過程中控制污染的條件和措施；
（四）具有符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料；
（五）具有能對食品進行檢測的機構、人員以及必要的儀器設備；
（六）從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓、健康檢查合格。
法律依據(jù)：《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第八條；國家標準GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》；衛(wèi)生部《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2005〕498號）第十二條。
|
|
申請材料 |
1.食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證申請書（原件1份）；
2.食品生產(chǎn)加工企業(yè)建設項目選址設計審查申請表（原件1份）；
3.營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)名稱核準通知書或者事業(yè)單位法人證書之一（復印件1份，驗原件）；
4.單位法定代表人或業(yè)主的身份證明（原件1份）；
5.申請單位經(jīng)辦人授權委托書（原件1份）和經(jīng)辦人身份證（復印件1份，驗原件）；
6.生產(chǎn)經(jīng)營場地的合法使用證明（生產(chǎn)經(jīng)營場地為租賃的，提交經(jīng)房屋租賃部門登記或者備案的租賃合同；場地為自有的，提交房屋產(chǎn)權證明）（復印件1份，驗原件）；
7.經(jīng)國家資質認可的檢驗機構出具的生產(chǎn)用水的衛(wèi)生檢驗合格報告（報告出具時間不超過最近6個月）（復印件1份，驗原件）；
8.產(chǎn)品配方及劑型（包括原料、添加劑及強化劑，單位為g/kg）（原件1份）；
9.生產(chǎn)工藝（包括流程圖和說明）（原件1份）；
10.食品生產(chǎn)經(jīng)營場所外環(huán)境總體布局圖（25米范圍內）（復印件1份，驗原件）；
11.生產(chǎn)場所布局總平面圖（復印件1份，驗原件）；
12.設備設施（含衛(wèi)生設施）布局平面圖（復印件1份，驗原件）；
13.檢驗室平面圖（復印件1份，驗原件）；
14.生產(chǎn)場所（含墻面、地面、天花、門窗等）擬使用的主要裝修材料材質說明（原件1份）；
15.產(chǎn)品標簽（送審稿，復印件1份，驗原件）；
16.產(chǎn)品說明書（送審稿，復印件1份，驗原件）；
17.產(chǎn)品質量標準（送審稿，復印件1份，驗原件）；
18.專業(yè)技術機構出具的食品生產(chǎn)加工企業(yè)選址設計衛(wèi)生學評價報告（原件1份）；
19.食品生產(chǎn)加工企業(yè)建設項目竣工驗收申請表（原件1份）；
20.《建設項目選址設計衛(wèi)生審查認可書》（原件1份）；
21.生產(chǎn)場所（含墻面、地面、天花、門窗等）主要裝修材料材質說明（原件1份）；
22.經(jīng)國家資質認可的檢驗機構出具的生產(chǎn)設備的檢驗合格報告（報告出具時間不超過最近6個月）（復印件1份，驗原件）；
23.經(jīng)國家資質認可的檢驗機構出具的涉水產(chǎn)品的檢驗合格報告（報告出具時間不超過最近6個月）（復印件1份，驗原件）及省級以上衛(wèi)生行政部門出具的涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生許可批件（復印件1份）；
24.專業(yè)技術機構出具的食品生產(chǎn)加工企業(yè)竣工驗收衛(wèi)生學評價報告（原件1份）；
25.食品生產(chǎn)加工企業(yè)從業(yè)人員基本情況登記表（復印件1份，包括員工體檢合格證和培訓證明）；
26.《建設項目竣工衛(wèi)生驗收認可書》（原件1份）；
27.食品生產(chǎn)加工企業(yè)竣工驗收現(xiàn)場審查與量化評分表（原件1份）；
28.經(jīng)國家資質認可的檢驗機構出具的試產(chǎn)產(chǎn)品檢驗合格報告（報告出具時間不超過最近6個月）（復印件1份，驗原件）及產(chǎn)品照片、產(chǎn)品樣品（含包裝）；
29.原輔料生產(chǎn)廠家的有效衛(wèi)生許可證（復印件1份）及檢驗合格報告（報告出具時間不超過最近6個月）（復印件1份）；
30.進口原料供應商應提供出入境檢驗檢疫部門出具的衛(wèi)生證書或檢驗合格報告（報告出具時間不超過最近6個月）（復印件1份，驗原件）；
31.經(jīng)國家資質認可的檢驗機構出具的直接接觸食品的包裝材料的檢驗合格報告（報告出具時間不超過最近6個月）（復印件1份）；
32.食品衛(wèi)生質量保證體系情況（包括衛(wèi)生管理組織機構、各類管理制度。管理制度應包括：人員的體檢和培訓、生產(chǎn)場所衛(wèi)生管理、原料采購和驗收、用具和設備的清洗消毒、生產(chǎn)過程的質量控制、添加劑的使用和管理、有毒有害物控制、庫房管理、防鼠防蟲等制度）（復印件1份，驗原件）；
49.生產(chǎn)場所所在位置地址示意圖（原件1份）。 |
|
申請表格 |
食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證變更申請表 |
|
申請受理機關 |
深圳市質量技術監(jiān)督局 |
|
決定機關 |
深圳市質量技術監(jiān)督局 |
|
程 序 |
申請、受理、審查、決定 |
|
時 限 |
自受理申請之日起20個工作日。依法需要聽證、檢疫、檢驗、鑒定所需時間除外，但應當將所需時間書面告知申請人。 |
|
證件名稱及有效期限 |
《衛(wèi)生許可證》，有效期為四年。
法律依據(jù)：《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》第三十一條第二款、《廣東省食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》第十七條。
|
|
法律效力 |
食品生產(chǎn)企業(yè)必須先取得衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記。未取得衛(wèi)生許可證，不得從事食品生產(chǎn)活動。 |
| 收 費 |
無。 |
| 年審或年檢 |
食品衛(wèi)生許可證每年復核一次。
法律依據(jù)：《廣東省食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法》第十七條。 |
您現(xiàn)在的位置：